【次回 2024年11月末ごろ】今季完売いたしました。ありがとうございます。【香川県知事賞受賞】_小豆島産エキストラバージンオリーブオイル　Aromatiche

2024年2月14日に開催された香川県オリーブオイル品評会で
「香川県知事賞」を受賞いたしました！
たくさんの方々に助けられて、今回このような素敵なご評価をいただきました。
誠にありがとうございます。
また、Aromaticheに興味を持ってくださり、誠にありがとうございます。

誠に勝手ではございますが、2023年収穫のAromaticheは【おひとり様1本】と
本数制限をさせていただいております。ご理解賜りますようお願い申し上げます。

まるでフードフレグランス！？
香りを楽しむエキストラバージンオリーブオイル。




【2023年収穫】
小豆島産100％のエキストラバージンオリーブオイルです。
『香りを楽しむオリーブオイルをつくりたい。』そんな想いから
香水のような華やかな香りを持つオリーブオイル、Aromatiche(アロマティケ)をつくりました。
Aromaticheはお花のような甘い香りが特徴で、オイルとは思えないほどサラサラした飲み心地に仕上げました。


【フードペアリング】
サラダとの相性が抜群です。使用される際は、オリーブオイルをふんだんにかけていただきますと、
ドレッシングを使わずにサラダに味わいをもたらしてくれます。
ぜひ、皆様のお好きなサラダにかけて香りをお楽しみください。
もちろん、サラダ以外のお料理にもお使いいただけます。





【風味】
特徴：蓋を開けた瞬間、ふわっとお花のような甘い香りが広がります。
口に含むと、バナナのようなフルーティーさと、後から喉の奥にさっぱりした「苦み」があり、
そしてピリッとした「辛み」に変化します。"あとくち"の持続性があります。

＊あとくちとは、オリーブオイルを口に含んだ時の
口の中での広がり、鼻にぬける香り、飲み込んだ後に残る風味のことを表しています。

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香りの強度　　　★★★☆☆
フルーティー　　★★★★☆　　　　　
甘味　　　　　　★★★★☆　　　　　　
苦味　　　　　　★★☆☆☆　　　　　　
辛味　　　　　　★★★☆☆　　　　　　
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【受賞歴】
2021年度　OLIVE JAPAN2022　国際オリーブオイルコンテスト　　銀賞受賞
2024年　　香川県オリーブオイル品評会　最優秀賞「香川県知事賞」受賞

【製造者による今年度の評価】
今年は甘いシナモン風味が強く感じられる仕上がりになりました。
甘さだけでなく、ほんのり木の深い香りも感じられます。
すっきりした辛さなので、そのまま飲むオリーブオイルとしてもご活用いただけると嬉しく思います。

【賞味期限】
製造から1年半

【容量】
88 g

【送料】
地域別で送料が発生致します。
各送料はご利用案内からご確認いただけます。

【原材料】
オリーブ(小豆島産100%)

【不良品などの保証 / 送料などについて】
ご利用案内をご覧くださいませ。

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